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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
Volume - Pub. Date
2006/10/10
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| Title | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.59 No.5 (134) |
| Volume - Years of Serial | 2006 |
| Volume - Pub. Date | 2006/10/10 |
| Volume - Page | S101-S110,248-295p |
| Frequency | 18 |
| Publisher | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| Volume - Size | 年間購読2006 59(1-6) 6冊24,000円 |
| Registration No. | 400010128 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. 還元難消化性デキストリンの食後血糖値に及ぼす影響.....林 範子／他 |
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| Contents Note 2 | 2. 脂質代謝改善に及ぼすサーファクチンと納豆の相乗効果.....谷 由美子／他 |
| Contents Note 3 | 3. サンゴカルシウムの骨代謝と機械的骨強度改善効果.....上間 優子／他 |
| Contents Note 4 | 4. グァバ葉とアガリクス抽出物のDNA合成酵素阻害活性.....水品 善之／他 |
| Contents Note 5 | 5. 機能性食品研究における動物実験の考慮すべきポイント.....梅垣 敬三 |