|
日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
Volume - Pub. Date
2023/08/10
|
| Title | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.76 No.4 |
| Volume - Years of Serial | 2023.8 |
| Volume - Pub. Date | 2023/08/10 |
| Volume - Page | 191-280p |
| Frequency | 18 |
| Publisher | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| Registration No. | 400030475 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | ビタミンCの体内動態制御機構の温故知新―ついに見出された哺乳類の排出型輸送体VCEP / 豊田 優, 宮田 大資, 高田 龍平 |
|---|---|
| Contents Note 2 | ビタミンKの生体内変換を担う酵素と変換の意義 / 中川 公恵 |
| Contents Note 3 | 亜鉛トランスポーターの解析から亜鉛の生理機能を探る / 神戸 大朋 |
| Contents Note 4 | リン代謝調節機構の理解―リン代謝の基本から最近の話題まで― / 瀬川 博子 |
| Contents Note 5 | 酒粕は2型糖尿病モデルマウスKK-Ayの耐糖能異常発症を抑制する / 川内 美樹, 小玉 智章, 荒木 光, 射場 仁美 |