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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
Volume - Pub. Date
2013/06/15
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| Title | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.64 No.6 (578) |
| Volume - Years of Serial | 2013 |
| Volume - Pub. Date | 2013/06/15 |
| Volume - Page | 63p |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本家政学会 |
| Volume - Size | 年間購読2013 64(1-12) 12冊 12,000円 (後払い) |
| Registration No. | 400018965 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. 地域コミュニティにおける持続的な生活支援の試み ―消費者行政の視点を核とした新たな展開― .....川口惠子 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 2. 集団保育の片付け場面にみる幼児の生活習慣.....永瀬祐美子・倉持清美 |
| Contents Note 3 | 3. こどもと共に生きる在りようを問う視点からの省察についての一考察 ―A・シュッツの自己理解と他者理解についての論をふまえて― .....田代和美 |
| Contents Note 4 | 4. 煮熟操作が佐賀県産「正月豆」の抗酸化能に及ぼす影響......小西史子・石丸幹二・平田悠季・吉玉國二郎・香西みどり |
| Contents Note 5 | 5. 野菜間でのデヒドロアスコルビン酸加水分解速度の違いとそのpH依存性.....平山悦子・河野昭子 |