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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2020/01/05
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| Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.70 No.1 (838) |
| Volume - Years of Serial | 2020.1 |
| Volume - Pub. Date | 2020/01/05 |
| Volume - Page | 113p |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品協會 |
| Registration No. | 400026662 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | HACCP制度化後に想定される運用上の課題～HACCP普及における課題を考える：EU委員会レポートを参考に～.....立石恒 ほか |
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