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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2022/05/05
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| Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.72 No.5 (866) |
| Volume - Years of Serial | 2022.5 |
| Volume - Pub. Date | 2022/05/05 |
| Volume - Page | 118p |
| Volume - Feature Article | ◆ゲノム編集技術を利用して作出した魚類について◆UJNR有毒微生物専門部会 第54回日米合同部会◆コーデックス委員会が策定した任意の第三者認証（vTPA）プログラムの評価および使用に関する原則およびガイドライン |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品協會 |
| Registration No. | 400029168 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | ［受賞演題］・withコロナ時代のHACCP研修 ～ウォークスルーもグループワークもオンラインで～ |
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| Contents Note 2 | 統計資料令和2年度 乳肉関係統計資料 |