|
食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2010/09/05
|
| Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.60 No.9 (726) |
| Volume - Years of Serial | 2010.9 |
| Volume - Pub. Date | 2010/09/05 |
| Volume - Page | 176p |
| Volume - Feature Article | いわゆる健康食品の安全性に関する問題と対応 |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品協會 |
| Registration No. | 400015314 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 提言 効果的な食品安全は消費者が主役：小泉直子 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 解説 いわゆる健康食品の安全性に関する問題と対応：佐藤聡子・梅垣敬三 |
| Contents Note 3 | 食品添加物の新規指定ならびに亜塩素酸ナトリウムの使用基準およびネオテームの成分規格の改正：佐藤孝 |
| Contents Note 4 | シンポジウム 平成21年度厚生労働科学研究(食の安心・安全確保) 健康食品・サプリメントの有効性と安全性：田中平三・原島恵美子 |
| Contents Note 5 | ●人事院短期在外研究報告 オーストラリアの食品安全対策② ニューサウスウェールズ州政府における食中毒対策：小島三奈 |
| Contents Note 6 | ●Codex information FAO/WHO合同食品規格計画 第42回残留農薬部会：猿田紀子 / 第38回食品表示部会：江島裕一郎 |
| Contents Note 1 | ●全国食品衛生監視員研修会優秀演題 調理実習での食中毒事例における分析疫学の適用：河合大輔ほか |
|---|---|
| Contents Note 2 | トピック／通知 「食品衛生法に基づく添加物の表示等について」の一部改正 |
| Contents Note 3 | 統計資料 平成21年度食中毒発生状況 |