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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2023/03/05
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| Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.73 No.3 (876) |
| Volume - Years of Serial | 2023.3 |
| Volume - Pub. Date | 2023/03/05 |
| Volume - Page | 76p |
| Volume - Feature Article | ◆食品中のヒスタミンの基準値に関する情報と分析法について◆食肉の安全確保と輸出促進：米国食品安全システムの検証を参考に①一般的な衛生管理◆シンポジウム/コーデックス60周年記念プレイイベント/コーデックスの60年を振り返る［受賞演題］ ・ペットボトルキャップ内にノミバエ科昆虫が侵入した事例 |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品協會 |
| Registration No. | 400030023 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |