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学校給食
OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal
日本給食技術協会
Volume - Pub. Date
2020/10/01
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| Title | 学校給食 OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal |
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| Volume - Vol. No. | Vol.71 No.10 (791) |
| Volume - Years of Serial | 2020.10 |
| Volume - Pub. Date | 2020/10/01 |
| Volume - Page | 111p |
| Volume - Feature Article | 特集1：給食でPDCAに基づく食育 特集2：天ぷら職人の「揚げ」の技！オンライン調理講習会で学ぶ |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本給食技術協会 |
| Registration No. | 400027443 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |