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保健の科学
OH:Health care. OH:The health care
杏林書院
00183342
Volume - Pub. Date
2006/10/01
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| Title | 保健の科学 OH:Health care. OH:The health care |
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| Volume - Vol. No. | Vol.48 No.10 (169) |
| Volume - Years of Serial | 2006.10 |
| Volume - Pub. Date | 2006/10/01 |
| Volume - Page | 713-792p |
| Volume - Feature Article | 食育と栄養士の役割 |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 杏林書院 |
| Registration No. | 400010095 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | ◆食育基本法のねらいと食育推進基本計画について 田中 弘之（内閣府 食育推進室 参事官補佐） |
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| Contents Note 2 | ◆食育は栄養士活動の起爆剤となるか ―栄養士養成カリキュラムをどのように改めるか― 池本 真二（お茶の水女子大学生活科学部食物栄養学科助教授） |
| Contents Note 3 | ◆臨床栄養分野における食育 ―傷病者に対する食育― 中村 丁次（神奈川県立保健福祉大学教授） |
| Contents Note 4 | ◆地域・くらしに根ざした「食」育のキーパーソン！ 足立 己幸（名古屋学芸大学大学院教授） 吉岡有紀子（相模女子大学専任講師） |
| Contents Note 5 | ◆「事業所給食」における食育 平澤 マキ（東京栄養食糧専門学校給食経営管理研究室教授） |
| Contents Note 6 | ◆介護予防における食介護 ―高齢者への食育― 手嶋登志子（浜松大学健康プロデュース学部） |
| Contents Note 1 | ◆運動・スポーツ栄養における食育 鈴木 正成（早稲田大学スポーツ科学学術院教授） |
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| Contents Note 2 | ◆学校給食における食教育 ―実践例から― 橋本 京子（横浜市立並木第一小学校 栄養主査）連載 養護教諭の今日的課題 |
| Contents Note 3 | 連載 養護教諭の今日的課題■養護教諭に求められる資質・能力 ―養護教諭養成にかかわる課題から― 大谷 尚子（茨城大学教育学部教授） |
| Contents Note 4 | 連載 子ども虐待■市町村ネットワークのこれからのあり方 ―予防から自立支援までを担う保健活動― 加藤 曜子（流通科学大学サービス産業学部教授）■子ども虐待〈コラム〉1．「はざま」と専門性 松本伊智朗（札幌学院大学人文学部教授）2．障害児虐待の実態と予防 下山田洋三（愛徳医療福祉センター小児科） |
| Contents Note 5 | 連載 栄養指導の現場から■食事療法継続の実際 田中美江子（（財）東京都保健医療公社大久保病院栄養科科長， 前東京都立豊島病院栄養科） |
| Contents Note 6 | 調査・研究●訪問看護を受ける在宅療養者の主介護者における睡眠障害の実態 桜井志保美（名古屋大学医学部保健学科看護学専攻助手） 前川 厚子（名古屋大学医学部保健学科看護学専攻教授） 竹井 留美（名古屋大学医学部保健学科看護学専攻助手） 野田 明子（名古屋大学医学部保健学科検査技術科学専攻助手） 毛受 彬（名古屋大学大学院医学系研究科研究生） 中井 滋（名古屋大学医学部在宅医療管理部講師） 平井 真理（名古屋大学医学部保健学科看護学専攻教授） |