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保健の科学
OH:Health care. OH:The health care
杏林書院
00183342
Volume - Pub. Date
2017/07/01
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| Title | 保健の科学 OH:Health care. OH:The health care |
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| Volume - Vol. No. | Vol.59 No.7 |
| Volume - Years of Serial | 2017.7 |
| Volume - Pub. Date | 2017/07/01 |
| Volume - Page | 433-504p |
| Volume - Feature Article | 特集 食の視点からヘルスプロモーションを捉える |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 杏林書院 |
| Registration No. | 400023819 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | ◆ヘルスプロモーションにおける食生活・栄養対策の位置づけ 福田 吉治（帝京大学大学院公衆衛生学研究科教授）◆環境的アプローチから食行動の変容を考える 赤松 利恵（お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系教授）◆産学官協働による「あらかわ満点メニュー」 ―地域の食環境整備のために― 後藤真理子（渋谷区健康推進部地域保健課長，前荒川区健康部健康推進課長）◆群馬県における地域栄養活動 ―食生活改善推進員との活動と地域特産物を活用したメニュー開発― 中山 優子（桐生大学医療保健学部栄養学科准教授）◆乳幼児期の食を介したヘルスプロモーション 酒井 治子（東京家政学院大学現代生活学部教授）◆ヘルスプロモーションと機能性食品 春日 敦子（女子栄養大学短期大学部食物栄養学科教授） |
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