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保健の科学
OH:Health care. OH:The health care
杏林書院
00183342
Volume - Pub. Date
2019/10/01
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| Title | 保健の科学 OH:Health care. OH:The health care |
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| Volume - Vol. No. | Vol.61 No.10 |
| Volume - Years of Serial | 2019.10 |
| Volume - Pub. Date | 2019/10/01 |
| Volume - Page | 649-720p |
| Volume - Feature Article | いま、子どもの｢食｣を考える |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 杏林書院 |
| Registration No. | 400026428 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | ◆食習慣の乱れと健康障害 村田 光範（和洋女子大学保健センター長）◆子どもの健康と食を支える学校給食 金田 雅代（女子栄養大学名誉教授）◆現代の学校給食にみられる献立内容の変化 饗場 直美（神奈川工科大学応用バイオ科学部栄養生命科学科教授）◆学校給食における栄養教諭の役割 ―「食に関する指導の「生きた教材」」を活用した栄養の指導と管理― 髙田 尚美（名古屋学芸大学管理栄養学部管理栄養学科講師）◆子どもの食育と保護者の食生活観 今村佳代子（鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科講師）◆社会経済学的状況と食生活 小西 香苗（昭和女子大学生活科学部管理栄養学科准教授） |
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