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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
各号 - 出版年月日
2016/08/10
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.69 No.4 (193) |
| 各号 - 年月次 | 2016 |
| 各号 - 出版年月日 | 2016/08/10 |
| 各号 - ページ | S29-S44p,140-228p |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2016 69(1-6) 6冊 25920円 |
| 登録番号 | 400022921 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 総説 「日本人の食事摂取基準 (2015年版) 」の活用について / 瀧本 秀美, 今井 志乃 |
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| 内容細目2 | 1-1. 食事摂取基準と栄養素等表示基準値 / 石見 佳子 |
| 内容細目3 | 2. 報文 沖縄県の農村地域における健常な高齢者の主観的健康感に対する認知的要因と食品摂取の多様性との関連構造 / 児玉 小百合, 栗盛 須雅子, 星 旦二, 平良 一彦, 浦崎 猛, 尾尻 義彦, 小川 寿美子, 石川 清和 |
| 内容細目4 | 3. 研究ノート エネルギーを有さない人工甘味溶液摂取後の食欲感覚と胃運動―等甘味度天然甘味料溶液との比較― / 鈴木 麻希, 泉 杏奈, 村 絵美, 林 育代, 森谷 敏夫, 永井 成美 |