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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
各号 - 出版年月日
2019/10/10
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.72 No.5 (212) |
| 各号 - 年月次 | 2019 |
| 各号 - 出版年月日 | 2019/10/10 |
| 各号 - ページ | 206-245p |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2019 72(1-6) 6冊 25,920 円 |
| 登録番号 | 400026431 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 緑茶ポリフェノールの生体調節作用に関する分子栄養学的研究.....立花 宏文 |
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| 内容細目2 | マグネシウムを中心としたミネラル栄養に関する基礎的研究.....松井 徹 |
| 内容細目3 | フレイル外来を受診した高齢患者のフレイルと食事摂取基準に基づく摂取栄養素との関連.....木下 かほり, 佐竹 昭介, 松井 康素, 荒井 秀典 |