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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
各号 - 出版年月日
2001/08/10
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.54 No.4 (103) |
| 各号 - 年月次 | 2001 |
| 各号 - 出版年月日 | 2001/08/10 |
| 各号 - ページ | 286p |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読 |
| 登録番号 | 400003231 |
| 各号 - 配架場所コード | 019 書庫(製本) |
| 内容細目1 | 1. インスリーナ葉の抗糖尿病作用―正常ラット、ストレプトゾトシン糖尿病ラットおよび自然発症糖尿病マウスに対する作用比較―.....森強史・西川泰・高田曜子・樫内賀子・石原伸浩 |
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| 内容細目2 | 2. ワイルドライスの細胞壁多糖の構成.....田原モト子・三崎旭 |
| 内容細目3 | 3. 白甘藷糖タンパクの境界型および軽症2型糖尿病者に対する空腹時血糖値改善効果の検討.....梶本修身・高橋丈生・糸川嘉則 |
| 内容細目4 | 4. キノア投与が食餌性高脂血症誘導高血圧自然発症ラット(SHR)の血圧、脂質代謝に及ぼす影響.....小川博・渡辺克美・光永俊郎・目黒忠道 |
| 内容細目5 | 5. フラクオリゴ糖添加成分栄養剤がラットの腸内細菌叢に与える影響.....松浦寿喜・堀名恵美・岸本三香子・市川富夫 |
| 内容細目6 | 6. 肥満の分子遺伝学的研究と治療効果レチノイド結合タンパク質を中心とするレチノイドの生理作用に関する研究.....高瀬幸子 |
| 内容細目1 | 7. 免疫能に対するビタミンAの賦活効果の解析.....二川健 |
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