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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.78 No.1 |
| 各号 - 年月次 | 2025.2 |
| 各号 - ページ | 75p |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| 登録番号 | 400031753 |
| 各号 - 配架場所コード | 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | ＜総説＞●食事摂取基準から見たわが国の栄養学研究の在り方/佐々木 敏●栄養政策・公衆栄養学のための国民健康・栄養調査の役割と課題：食事摂取基準の策定ならびに活用を中心として/松本 麻衣●栄養政策・公衆栄養学のための基礎栄養学研究の在り方：ビタミンを中心として/桒原 晶子●栄養政策・公衆栄養学のための人間栄養学研究の在り方：栄養素と疾患（健康）の縦糸・横糸関係をどう考えるべきか？/片桐 諒子●日本人の食事摂取基準2025年版，エネルギーの概要と今後の課題/勝川 史憲 |
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