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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
Volume - Pub. Date
2011/12/10
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| Title | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.64 No.6 (165) |
| Volume - Years of Serial | 2011 |
| Volume - Pub. Date | 2011/12/10 |
| Volume - Page | S57-S63,368-424,S65-S71p |
| Frequency | 18 |
| Publisher | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| Volume - Size | 年間購読2011 64(1-6) 6冊 24,120円 |
| Registration No. | 400016995 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. 第66回日本栄養・食糧学会大会のご案内（3） |
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| Contents Note 2 | 2. 「栄養・食糧学基金（国際交流助成）」の助成対象者の募集 |
| Contents Note 3 | 3. 総説 <平成23年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞> 消化管で機能する食品成分.....原博 |
| Contents Note 4 | 4. <平成23年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞> 食品成分・栄養素の新規な生理活性探索に関する研究.....水品善之 |
| Contents Note 5 | 5. 報文 カルシウム摂取と腹腔内脂肪蓄積.....山中千恵美，他 |
| Contents Note 6 | 6. 抗悪性腫瘍薬と食品の相互作用.....岩本祥子，他 |
| Contents Note 1 | 7. タガトースの最大無作用量，有効エネルギー量ならびにその運命.....山崎優子，他 |
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