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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
Volume - Pub. Date
2021/06/15
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| Title | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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| Volume - Vol. No. | Vol.72 No.6 (674) |
| Volume - Years of Serial | 2021 |
| Volume - Pub. Date | 2021/06/15 |
| Volume - Page | 92p |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本家政学会 |
| Volume - Size | 年間購読2021 72(1-12) 12冊 14,760円 (後払い) |
| Registration No. | 400028247 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | ニュージーランドの生活とそこからの学び―NZにくらしてみたら.....吉澤 千夏 |
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| Contents Note 1 | 洗浄現象の実験的解析と環境適応型テキスタイル洗浄法の提案.....後藤 景子 |
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| Contents Note 2 | 鶏卵およびその加工品における調理特性および嗜好性の解析.....峯木 眞知子 |
| Contents Note 3 | 育児に困難を有する保護者への支援に関する検討―「食事の連絡帳」の記述から―.....伊藤 優 |
| Contents Note 4 | 保育士の保護者支援力の認知と親アイデンティティ及び保育者効力感との関連.....片山 美香, 髙橋 敏之 |
| Contents Note 5 | 学童期の調理への関わりと大学生の自立.....手島 陽子, 長谷川 智子, 小西 史子, 外山 紀子 |
| Contents Note 6 | デキストラン修飾は鶏筋原線維タンパク質に低イオン強度溶液への溶解性向上と抗酸化能の発現をもたらす.....西村 公雄, 佐伯 宏樹 |