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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
Volume - Pub. Date
2011/02/15
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| Title | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.62 No.2 (550) |
| Volume - Years of Serial | 2011 |
| Volume - Pub. Date | 2011/02/15 |
| Volume - Page | 72p |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本家政学会 |
| Volume - Size | 年間購読2011 62(1-12) 12冊 円 (後払い) |
| Registration No. | 400015963 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 報文 「全国友の会」の「時間しらべ」にみられるライフスタイル指標の変容：樋口幸永・近藤隆二郎 |
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| Contents Note 2 | 調理条件が昆布煮物の総ヒ素量ならびに抗酸化性に及ぼす影響：佐藤久美・村上和雄・花岡研一・長尾慶子 |
| Contents Note 3 | ヘアカラー，ピアスにみる身体装飾意識の構造-帰国生徒校と一般校の比較から-：松岡依里子 |
| Contents Note 4 | 郊外居住における親子の居住形態からみた食事空間と食事の仕方-住宅内・外における-：伊東理恵・今井範子・牧野唯 |
| Contents Note 5 | 資料 男子校中学・高校生の「保育教育に関連する意識」の調査；共学校との比較検討：伊藤葉子・倉持清美・堀内かおる |
| Contents Note 6 | 加熱後の鮭，鯖，鶏肉の保存が水分量，脂肪量，官能評価に及ぼす影響：原田良子・杉山寿美・元木万里子・石永正隆 |
| Contents Note 1 | シリーズ くらしの最前線76：遠隔医療のこれから：東福寺幾夫 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 関連報告 第16回ARAHE国際大会(フィリピン大会)おお知らせ |