|
食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
各号 - 出版年月日
2016/04/05
|
| 雑誌名,シリーズ名 | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
|---|---|
| 各号 - 巻号 | Vol.66 No.4 (793) |
| 各号 - 年月次 | 2016.4 |
| 各号 - 出版年月日 | 2016/04/05 |
| 各号 - ページ | 120p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本食品協會 |
| 登録番号 | 400022408 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. サルモネラ属菌および黄色ブドウ球菌試験法の改正について－その背景にある国際整合性－ |
|---|---|
| 内容細目2 | 2. 標準法から通知法に採用されたサルモネラ属菌試験法について |
| 内容細目3 | 3. 健康食品の安全性確保に関する取組み |
| 内容細目4 | 4. 野菜浅漬け製造施設におけるリステリア対策について |