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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
各号 - 出版年月日
2016/07/05
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| 雑誌名,シリーズ名 | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.66 No.7 (796) |
| 各号 - 年月次 | 2016.7 |
| 各号 - 出版年月日 | 2016/07/05 |
| 各号 - ページ | 80p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本食品協會 |
| 登録番号 | 400022670 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1.世界保健機関による 「食品由来疾病の世界的負荷推計」について / 熊谷優子 |
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| 内容細目2 | 2. コ-デックスに係する国際シンポジウム / 五十嵐明夏 |
| 内容細目3 | 3. 第37回分析･サンプリング法部会 / 藤井大資 |
| 内容細目4 | 4. 調理器具洗浄用スポンジにおける消毒方法の検討 / 林 由美 |
| 内容細目5 | 5.シイラの生魚が関与していると疑われる有症事例と実態調査 / 飯塚あずさ |