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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2001/10/05
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| Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.51 No.10 (619) |
| Volume - Years of Serial | 2001.10 |
| Volume - Pub. Date | 2001/10/05 |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品協會 |
| Registration No. | 400003424 |
| Volume - Shelf Code | 019 書庫(製本) |
| Contents Note 1 | 食品にかかわる危機管理講習会 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 食品製造施設における食品衛生管理の向上について |
| Contents Note 3 | 健康危機管理における行政機関の役割 |
| Contents Note 4 | 食にかかわるPLと危機管理 |
| Contents Note 5 | すかいらーくにおける食品衛生の自主管理の実際 |
| Contents Note 6 | 食用塩安全衛生ガイドラインの解説 |