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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2003/06/05
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| Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.53 No.6 (639) |
| Volume - Years of Serial | 2003.6 |
| Volume - Pub. Date | 2003/06/05 |
| Volume - Page | 89p |
| Volume - Feature Article | CODEXバイオテクノロジー応用食品特別部会を終えて |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品協會 |
| Registration No. | 400005461 |
| Volume - Shelf Code | 019 書庫(製本) |
| Contents Note 1 | ●特集 CODEXバイオテクノロジー応用食品特別部会を終えて ； 概要と４回の総括 / リスク分析に関する原則案 / 植物ガイドライン案 / 微生物ガイドライン案 / 4年間かかわって / 議長の経験 |
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| Contents Note 2 | ●「期限表示の用語・定義の統一」について |