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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2007/08/05
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| Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.57 No.8 (689) |
| Volume - Years of Serial | 2007.8 |
| Volume - Pub. Date | 2007/08/05 |
| Volume - Page | 99p |
| Volume - Feature Article | 酸性電解水生成装置の概要と衛生管理の応用 |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品協會 |
| Registration No. | 400011228 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 大手洋菓子製造施設の期限切れ原料使用等に対する行政対応 |
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| Contents Note 2 | 新規食品添加物の指定-トコフェノール酢酸エステルおよびd-α-トコフェロール酢酸エステル- |
| Contents Note 3 | 加熱後摂取冷凍食品の規格基準の一部改正 |