食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
各号 - 出版年月日
2015/02/05
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雑誌名,シリーズ名 | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
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各号 - 巻号 | Vol.65 No.2 (779) |
各号 - 年月次 | 2015.2 |
各号 - 出版年月日 | 2015/02/05 |
各号 - ページ | 118p |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | 日本食品協會 |
登録番号 | 400020974 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 1.急性参照用量(ARfD)を考慮した食品中の残留基準の設定について.....大田 光恵 |
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内容細目2 | 2.乳及び乳製品等の規格基準の見直しについて.....仲川 玲,杉本 浩昭 |
内容細目3 | 3.リステリア・モノサイトゲネスの規格基準について.....仲川 玲 |