食品衛生学雑誌
OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan
日本食品衛生学会
00156426
各号 - 出版年月日
2006/12/25
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雑誌名,シリーズ名 | 食品衛生学雑誌 OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan |
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各号 - 巻号 | Vol.47 No.6 (271) |
各号 - 年月次 | 2006.12 |
各号 - 出版年月日 | 2006/12/25 |
各号 - ページ | 243-301,J343-J365p |
発行頻度 | 隔月刊 |
出 版 者 | 日本食品衛生学会 |
各号 - 注記 | 年間購読2006 47(1-6) 6冊24,000円 |
登録番号 | 400010401 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 1. 瓶詰食品中のエポキシ化大豆油の分析..... 河村 葉子, 菅野 慎二, 六鹿 元雄, 棚元 憲一 |
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内容細目2 | 2. 肝蛭駆除剤(トリブロムサラン,オキシクロザニドおよびブロムフェノホス)の乳牛への投与後の血漿中濃度および乳汁への移行..... 藤沼 賢司, 竹葉 和江, 鎌田 国広 |
内容細目3 | 3. ニッケルキレート生成を利用したグリカルピラミドの分析法 .....田島 規子, 水野 安晴, 浜本 好子, 荒川 秀俊, 前田 昌子 |
内容細目4 | 4. HPLCによるウシおよびブタ組織中のメトクロプラミドの残留分析法開発と投与実験 .....堀内 隆史, 峯戸松 勝秀, 水野 安晴, 関谷 辰朗, 浜本 好子 |
内容細目5 | 5. 牛個体識別を目的としたマイクロチップ電気泳動によるShort Tandem Repeat (STR)多型の検出..... 山口 昭弘, 清水 香織, 三嶋 隆, 服部 秀樹, 勝田 真一, 佐藤 秀隆, 上田 信男, 佐藤 昇志 |
内容細目6 | 6. DNA塩基配列を利用した真菌の同定:国産玄米から分離されたFusariumの種レベルの同定..... 酒井 綾子, 尾関 由姫恵, 佐々木 洋介, 鈴木 千尋, 増井 康子, 相原 真紀, 菊池 裕, 高鳥 浩介 |
内容細目1 | 7. LC/MS/MSによるハチミツおよびローヤルゼリー中のテトラサイクリン系抗生物質の分析..... 石井 里枝, 堀江 正一, 村山 三徳, 米谷 民雄 |
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内容細目2 | 8. マウスのストレス性胃炎に対する酸性キシロオリゴ糖の抑制作用 .....芳野 恭士, 東 直樹, 古賀 邦正 |
内容細目3 | 9. 各種温度条件下における微生物増殖予測プログラムの開発 .....藤川 浩, 矢野 一好, 諸角 聖, 木村 凡, 藤井 建夫 |
内容細目4 | 10. ポストカラム反応を用いたHPLCによる鶏の組織中のグリカルピラミドの残留分析..... 水野 安晴, 堀内 隆史, 関谷 辰朗, 田島 規子, 前田 昌子, 浜本 好子 |
内容細目5 | 11. 市販にがり(粗製海水塩化マグネシウム)の品質調査..... 荻本 真美, 植松 洋子, 樺島 順一郎, 鈴木 公美, 伊藤 弘一 |