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食品衛生学雑誌
OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan
日本食品衛生学会
00156426
Volume - Pub. Date
2019/08/25
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| Title | 食品衛生学雑誌 OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan |
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| Volume - Vol. No. | Vol.60 No.4 (347) |
| Volume - Years of Serial | 2019 |
| Volume - Pub. Date | 2019/08/25 |
| Volume - Page | 73-125,J-97p |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Volume - Size | 年間購読2019 60(1-6) 6冊 24,000円 |
| Registration No. | 400026286 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | ヘッドスペース-GC/MSによる食品用ラミネートフィルム中の残留有機溶剤の分析.....尾崎 麻子, 岸 映里, 大嶋 智子, 角谷 直哉, 阿部 裕, 六鹿 元雄, 山野 哲夫 |
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| Contents Note 2 | 油脂および脂肪性食品用合成樹脂製器具・容器包装の蒸発残留物試験に関する考察.....河村 葉子, 和田 岳成, 山口 未来, 六鹿 元雄 |
| Contents Note 3 | 食品および微生物培養液サンプルにおける寒天平板上微生物コロニー数の特性.....藤川 浩, 椿 広計 |
| Contents Note 4 | LC/Tribrid Orbitrapによる強壮系健康食品中のPhosphodiesterase-5阻害薬および構造類似体の分析.....坂本 美穂, 蓑輪 佳子, 岸本 清子, 中嶋 順一, 鈴木 仁, 守安 貴子, 深谷 晴彦, 斉藤 貢一 |
| Contents Note 5 | LC-MS/MSを用いた植物毒18成分の一斉分析法の開発.....大石 晃史, 永富 康司, 鈴木 康司 |
| Contents Note 6 | 管理試料を用いた食物アレルゲンELISA検査（卵および乳）の不確かさ評価および内部精度管理.....桑原 香織, 平尾 千波, 平野 晃 |
| Contents Note 1 | 「健康食品」の安全性・有効性情報データベースを活用した機能性表示食品の安全性情報の検討.....小林 悦子, 西島 千陽, 佐藤 陽子, 千葉 剛 |
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