栄養
評価と治療 Japanese journal of nutritional assessment. CL:栄養-評価と治療
メディカルレビュー社
0915759X
各号 - 出版年月日
2003/04/15
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雑誌名,シリーズ名 | 栄養 評価と治療 Japanese journal of nutritional assessment. CL:栄養-評価と治療 |
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各号 - 巻号 | Vol.20 No.2 (66) |
各号 - 年月次 | 2003.4 |
各号 - 出版年月日 | 2003/04/15 |
各号 - ページ | 150p |
各号 - 特集記事 | 食品からのゲノム創薬とオーダーメイド栄養学を目指して |
発行頻度 | 隔月刊 |
出 版 者 | メディカルレビュー社 |
登録番号 | 400007957 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 1. ポストゲノム時代の「食品からの創薬」と「ゲノム創食」.....渡辺明治 |
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内容細目2 | 2. ポストゲノム時代 ―ゲノム栄養学― .....佐藤匡央・他 |
内容細目3 | 3. 高度バイオテクノロジーによるオーダーメイド栄養学.....板倉弘重 |
内容細目4 | 4. DNAチップによるシグナル伝達経路の特定からみた食品機能解明の可能性.....一石英一郎・他 |
内容細目5 | 5. 緑茶成分によるアポトーシス関連分子の発現調節.....伊勢村護・他 |
内容細目6 | 6. 緑茶と胃癌に関する疫学研究の現状.....坪野吉孝 |
内容細目1 | 7. ラクトフェリンによるウイルス肝炎の治療 ―基礎と臨床.....田中克明・他 |
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内容細目2 | 8. ビタミンD受容体遺伝子多型からみた骨粗鬆症の栄養指導.....竹谷豊・他 |
内容細目3 | 9. 慢性閉塞性疾患(COPD)における栄養障害とその治療.....石坂彰敏 |
内容細目4 | 10. 高齢、糖尿病患者に液状総合栄養食タピオンがインスリン減量に有効であった一例.....小暮起子 |