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栄養日本（日本栄養士会雑誌）
00136492
各号 - 出版年月日
2018/01/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養日本（日本栄養士会雑誌） |
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| 各号 - 巻号 | Vol.61 No.1 (761) |
| 各号 - 年月次 | 2018.1 |
| 各号 - 出版年月日 | 2018/01/01 |
| 各号 - ページ | 46p |
| 各号 - 特集記事 | 特集：食のトレンドの変遷、そして今年は？ |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 登録番号 | 400024593 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | ［ 特集 ］ 食のトレンドの変遷、そして今年は？ ブームとトレンドから見る日本人の食行動～高度経済成長期から現在まで～ 畑中三応子（編集者・ライター）2018年、キッチンはさらに外へ、社会は健康志向へ 大村美香（朝日新聞東京本社文化くらし報道部記者）外食産業の今とこれから～2018年のトレンドを考える～ 本間朋子（（有）Let It Be代表取締役） |
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