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栄養日本（日本栄養士会雑誌）
00136492
各号 - 出版年月日
2022/11/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養日本（日本栄養士会雑誌） |
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| 各号 - 巻号 | Vol.65 No.11 (819) |
| 各号 - 年月次 | 2022.11 |
| 各号 - 出版年月日 | 2022/11/01 |
| 各号 - ページ | 45p |
| 各号 - 特集記事 | 特集：災害に備えた体制の構築と人材育成 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 登録番号 | 400029697 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | わたしと食、食とわたし ・・・ Page.1好き嫌いは、好き？ 嫌い？ 川上和人（森林総合研究所野生動物研究領域島嶼性鳥類担当チーム長）［ 特集 ］ 災害に備えた体制の構築と人材育成 ・・・Page.3災害支援への取り組み～今後の体制強化に向けて～ 渡邉 潤（公益社団法人日本栄養士会常任理事）災害支援協定締結の促進とDiMSの活用 諸岡 歩（公益社団法人日本栄養士会常任理事）［ 連載 ］ 脂肪酸のサイエンス・・・ Page.12第2回 トランス脂肪酸と健康、どう判断すべきか 菅野道廣（九州大学・熊本県立大学名誉教授）トップランナーたちの視点・・・Page.16廣瀬真美〔山梨県福祉保健部健康増進課（健康企画担当）〕管理栄養士の活動最前線 ・・・ Page.20事業所／研究・教育機関スペシャリストへの道 ・・・ Page.24日本栄養士会災害支援チーム（JDA-DAT）てまえみそ ・・・ Page.26愛媛県 色鮮やかなハレの日の郷土料理「このしろの押し寿司」実践事例報告・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Page.27年間を通した咀嚼教育をするための小学校の食育年間指導計画の作成とその効果～和食給食を活用した咀嚼練習後の一考察～日栄 ’s eye・・・ Page.362022年度公益社団法人日本栄養士会表彰受賞者が決まる／特定保健指導担当管理栄養士認定審査のご案内／がん病態栄養専門管理栄養士を目指す方、更新者必見！／訃報：福島ヨシオ参与のご逝去／「健康日本21（第二次）最終評価報告書」を公表／AC |
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