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栄養日本（日本栄養士会雑誌）
00136492
各号 - 出版年月日
2019/05/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養日本（日本栄養士会雑誌） |
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| 各号 - 巻号 | Vol.62 No.5 (777) |
| 各号 - 年月次 | 2019.5 |
| 各号 - 出版年月日 | 2019/05/01 |
| 各号 - ページ | 43p |
| 各号 - 特集記事 | ポリフェノールの機能性に関する新たな知見 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 登録番号 | 400025876 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 重症心身障害児・者施設独自の嚥下調整食 “押しつぶし食” の適性評価.....菊田 千景, 八木 万希子, 里中 千恵 |
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