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栄養日本（日本栄養士会雑誌）
00136492
Volume - Pub. Date
2023/02/01
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| Title | 栄養日本（日本栄養士会雑誌） |
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| Volume - Vol. No. | Vol.66 No.2 (822) |
| Volume - Years of Serial | 2023.2 |
| Volume - Pub. Date | 2023/02/01 |
| Volume - Page | 44P |
| Volume - Feature Article | 健康格差・栄養格差を抑制する |
| Frequency | 9 |
| Registration No. | 400029962 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | わたしと食、食とわたし ・・・ Page.1 ●新たな社員食堂、新たな悩み 藤井直樹（社食ドットコム代表） ［ 特集 ］ 健康格差・栄養格差を抑制する ・・・ Page.3 ●健康格差を抑制するソーシャルキャピタルの力～誰もが自然に健康になれる社会の実現～ 近藤尚己（京都大学大学院医学研究科社会健康医学専攻社会疫学分野主任教授）●社会経済的要因と子どもの食生活・栄養～健康格差・栄養格差への視座～ 村山伸子（新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科教授） |
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| Contents Note 2 | ［ 連載 ］ ユニバーサル・ヘルス・カバレッジ（UHC）達成のためのフードシステムのあり方 ・・・ Page.14 ●第 2 回 グローバルヘルスからプラネタリーヘルスへの転換 ～自分の頭で考え、地球の健康にアプローチする～ 國井 修〔公益社団法人グローバルヘルス技術振興基金（GHIT Fund）CEO・専務理事〕* トップランナーたちの視点・・・ Page.18 松本麻衣（国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究所栄養疫学・食育研究部国民健康・栄養調査研究室）* 管理栄養士の活動最前線 ・・・ Page.22 小・中学校／事業所 * てまえみそ ・・・ Page.26 長野県 長野県北信地方に伝わる春の味の郷土料理「やしょうま」 * 実践事例報告・・・ Page.27 入院高齢者におけるControlling Nutritional Status（CONUT）変法の有効性の検証 * 日栄 ’s eye・・・ Page.37 「在宅訪問管理栄養士」認定制度 2023年度のご案内／「公認スポーツ栄養士」認定制度 2023年度募集のご案内／食料危機に耐えられるか？／相手も自分も元気になる“承認”の力 |