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栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
Volume - Pub. Date
2008/10/01
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| Title | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.66 No.5 (147) |
| Volume - Years of Serial | 2008.Oct |
| Volume - Pub. Date | 2008/10/01 |
| Volume - Page | 45,iip |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本栄養改善学会 |
| Registration No. | 400012866 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1.ゲル状食品の力学的特性と一口摂取量が咀嚼方法, 嚥下回数に及ぼす影響.....高橋 智子, 園田 明日佳, 古宇田 恵美子, 中村 彩子, 大越 ひろ |
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| Contents Note 2 | 2.鉄過剰負荷ならびにX線全身照射が低タンパク質食摂取マウスの骨髄と肝臓の酸化障害に及ぼす影響.....遠藤 香, 村上 昌弘, 木村 典代, 梅垣 敬三 |
| Contents Note 3 | 3.全国の保健所における「栄養成分表示」「ヘルシーメニュー提供」推進の状況.....伊藤 美穂, 近藤 詠美子, 本間 健 |
| Contents Note 4 | 4.栄養表示から推定したレトルト系ベビーフードの栄養成分表の作成.....今枝 奈保美 |
| Contents Note 5 | 5.簡易スクリーニング手法による小児生活習慣病対策の研究について.....小田 光子 |