|
栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
Volume - Pub. Date
2002/02/01
|
| Title | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.60 No.1 (106) |
| Volume - Years of Serial | 2002.2 |
| Volume - Pub. Date | 2002/02/01 |
| Volume - Page | 61p |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本栄養改善学会 |
| Registration No. | 400003929 |
| Volume - Shelf Code | 019 書庫(製本) |
| Contents Note 1 | 1.介護保険と訪問栄養食事指導.....松月 弘恵 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 2.フラクトオリゴ糖の配合が麦芽飲料中カルシウムの吸収に及ぼす影響と長期飲用時の安全性に関する検討.....上西 一弘, 太田 篤胤, 福島 洋一, 香川 靖雄 |
| Contents Note 3 | 3.フライ調理における脂肪酸量の増加と揚げ油の吸着量.....杉山 寿美, 川本 栄子, 畠山 恵美 |
| Contents Note 4 | 4.非糖尿病性慢性腎不全患者における栄養食事療法により腎機能が安定化した事例.....北村 真理, 堀内 幸子, 塚田 定信, 藤原 政嘉, 岡村 幹夫 |