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栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
Volume - Pub. Date
2003/08/01
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| Title | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.61 No.4 (115) |
| Volume - Years of Serial | 2003.Aug |
| Volume - Pub. Date | 2003/08/01 |
| Volume - Page | 57,vip |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本栄養改善学会 |
| Registration No. | 400005675 |
| Volume - Shelf Code | 019 書庫(製本) |
| Contents Note 1 | 1.栄養活動からみた地域保健福祉活動の企画評価に関する研究「健康日本21」地域計画策定支援のための循環器疾患用等各種ワークシートの活用.....酒元 誠治 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 2.保護者の食意識と子どもの食生活・身体状況ライフステージ別相違点と相互関連性.....塚原 康代 |
| Contents Note 3 | 3.「料理の組合せ方からみた食べ方」評価のための料理分類方法.....早渕 仁美, 久野 真奈見, 松永 泰子 |
| Contents Note 4 | 4.ヘッドダウンによるベッドレスト試験が青年男子の腸内環境および菌叢に及ぼす影響.....荒 勝俊, 福岡 秀興, 石崎 優子, 上西 一弘, 海老沢 秀道, 伊藤 昌子, 陳 鋼, 上田 伸男 |
| Contents Note 5 | 5.五訂成分表収載食品の調理による成分変化率表.....渡邊 智子, 鈴木 亜夕帆, 熊谷 昌士, 見目 明継, 竹内 昌昭, 西牟田 守, 萩原 清和 |
| Contents Note 6 | 6.各種食物繊維素材の暫定エネルギー換算係数について.....奥 恒行 |