|
遺伝
The heredity. OH:遺伝 : 生物の科学. VT:遺伝
北隆館
03870022
各号 - 出版年月日
2015/01/01
|
| 雑誌名,シリーズ名 | 遺伝 The heredity. OH:遺伝 : 生物の科学. VT:遺伝 |
|---|---|
| 各号 - 巻号 | Vol.69 No.1 |
| 各号 - 年月次 | 2015.1 |
| 各号 - 出版年月日 | 2015/01/01 |
| 各号 - ページ | 80p |
| 各号 - 特集記事 | ニュートリゲノミクス-学問分野としての成熟とこれから |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 出 版 者 | 北隆館 |
| 登録番号 | 400020851 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1.β-クリプトキサンチン─非アルコール性脂肪肝炎改善のメカニズムとデータベースでの活用.....小堀 真珠子（農業・食品産業技術総合研究機構） |
|---|---|
| 内容細目2 | 2.ニュートリゲノミクス解析に基づく褐藻カロテノイド，フコキサンチンの栄養機能性.....宮下 和夫・細川 雅史（北海道大学） |
| 内容細目3 | 3.ニュートリゲノミクスによるLactobacillus brevis KB290（ラブレ菌）の免疫賦活作用の解析 ─ラブレ菌は免疫細胞を活性化させる.....福井 雄一郎（カゴメ株式会社） |
| 内容細目4 | 4.ホエイペプチドの機能性研究─DNAマイクロアレイを用いた遺伝子発現の網羅的解析.....神田 淳（株式会社明治） |
| 内容細目5 | 5.ニュートリゲノミクスとニュートリショナルジェネティクス ─遺伝子解析による栄養指導の可能性.....水島 洋（国立保健医療科学院）／佐藤 洋子（東京医科歯科大学）／飯島 久美子（国際医療福祉大学） |
| 内容細目6 | 6.プロテオミクスを用いた膜輸送体の網羅的発現変動解析─食餌等による栄養吸収の変化をとらえる.....永森 收志・金井 好克（大阪大学） |
| 内容細目1 | 7.生命科学発展のためのメタボロミクス技術基盤の構築.....津川 裕司（理化学研究所／大阪大学）／福崎 英一郎（大阪大学） |
|---|---|
| 内容細目2 | 8.食品分析におけるメタボローム解析 ─香りや風味の一斉評価.....及川 彰（山形大学）／飯島 陽子（神奈川工科大学） |