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食品衛生学雑誌
OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan
日本食品衛生学会
00156426
Volume - Pub. Date
2012/02/25
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| Title | 食品衛生学雑誌 OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.53 No.1 (302) |
| Volume - Years of Serial | 2012.2 |
| Volume - Pub. Date | 2012/02/25 |
| Volume - Page | 74,J-225p |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Volume - Size | 年間購読2012 53(1-6) 6冊 24,000円 |
| Registration No. | 400017267 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. 乾燥いちごから検出された不明赤色色素の構造解析 新藤 哲也, 貞升 友紀, 鈴木 敬子, 田中 康一, 外川 明子, 中嶋 順一, 中里 光男, 植松 洋子 |
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| Contents Note 2 | 2. サケ類Oncorhynchus masou masou の陸封型（ヤマメ）と遡河型（サクラマス）のアレルゲンの比較解析 嶋倉 邦嘉, 綿谷 ゆきな, 塩見 一雄 |
| Contents Note 3 | 3. 食品添加物ステアロイル乳酸ナトリウムのLC-MSによる組成分析 久保田 浩樹, 箕川 剛, 小関 良宏, 佐藤 恭子, 穐山 浩 |
| Contents Note 4 | 4. ポリ塩化ビニル製玩具中の可塑剤使用実態 阿部 裕, 山口 未来, 六鹿 元雄, 平原 嘉親, 河村 葉子 |
| Contents Note 5 | 5. 洗浄剤中のメタノール試験法 六鹿 元雄, 建部 千絵, 平原 嘉親, 河村 葉子 |
| Contents Note 6 | 6. トラフグ×マフグ人工交雑個体に経口および筋肉内投与したテトロドトキシンの体内移行プロファイル 王 俊杰, 荒木 泰一朗, 辰野 竜平, 新名 真也, 池田 光壱, 高谷 智裕, 荒川 修 |
| Contents Note 1 | 7. GMダイズ検査におけるGM quickerの有用性について 佐藤 徳子, 杉浦 義紹, 田中 敏嗣 |
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| Contents Note 2 | 8. GC-FPDによる飼料中のエテホン分析法の開発と性能評価 屋方 光則, 倉光 良造, 甲斐 茂浩, 工藤 尚史, 矢本 亮介, 松尾 信吾 |
| Contents Note 3 | 9. 塩素系ゴムの2-メルカプトイミダゾリン分析法の改良 金子 令子, 羽石 奈穂子, 河村 葉子 |
| Contents Note 4 | 10. アルミニウム含有食品添加物を使用した食品中のアルミニウム含有量 荻本 真美, 鈴木 公美, 樺島 順一郎, 中里 光男, 植松 洋子 |
| Contents Note 5 | 11. 超臨界流体抽出(SFE)による野菜・果実中の残留農薬の一斉分析法の妥当性評価 浦西 克維, 山下 浩一, 山本 圭吾 |