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食品衛生学雑誌
OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan
日本食品衛生学会
00156426
Volume - Pub. Date
2013/04/25
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| Title | 食品衛生学雑誌 OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.54 No.2 (309) |
| Volume - Years of Serial | 2013 |
| Volume - Pub. Date | 2013/04/25 |
| Volume - Page | 83-172,J-211-J-259p |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Volume - Size | 年間購読2013 54(1-6) 6冊 24,000円 |
| Registration No. | 400018793 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. 食品を介した有害物質摂取のリスク ～放射性物質摂取のリスク～..... 畝山 智香子 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 2. 食品の放射性物質による汚染のリスクをどう考えて，どう伝えるか？..... 関澤 純 |
| Contents Note 3 | 3. 食品中の放射性核種濃度基準値の設定..... 高橋 知之 |
| Contents Note 4 | 4. 食品中放射性物質の分析と検査..... 蜂須賀 暁子 |
| Contents Note 5 | 5. ホウレンソウのウラン含有量の定量..... 岸 映里, 油谷 藍子, 尾崎 麻子, 新矢 将尚, 加田平 賢史, 大嶋 智子, 清水 充 |
| Contents Note 6 | 6. 北海道における日常食中の放射性セシウムについて（2011～2012） .....市橋 大山, 青柳 直樹, 佐藤 千鶴子, 内野 栄治, 伊藤 八十男, 桂 英二 |
| Contents Note 1 | 7. 山梨県産食品中の天然放射性核種（Pb-214, Bi-214）の濃度 .....小泉 美樹, 風間 大吾, 小林 浩 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 8. NaI（Tl）シンチレーションサーベイメータによる市内流通食品および給食食材の放射能スクリーニング検査..... 上村 勝, 高梨 嘉光, 木原 顕子, 都竹 豊茂, 三井 良雄 |
| Contents Note 3 | 9. 流通食品中の放射性セシウム調査..... 鍋師 裕美, 堤 智昭, 五十嵐 敦子, 蜂須賀 暁子, 松田 りえ子 |
| Contents Note 4 | 10. 名古屋市におけるトータルダイエット試料の分析による放射性セシウム摂取量の推定..... 宮崎 仁志, 加藤 陽康, 加藤 友香里, 土山 智之, 寺田 久屋 |
| Contents Note 5 | 11. 名古屋市における食品の放射性物質検査..... 宮崎 仁志, 土山 智之, 寺田 久屋 |
| Contents Note 6 | 12. 埼玉県における食品の放射能検査..... 吉田 栄充, 長浜 善行, 竹熊 美貴子, 三宅 定明, 野本 かほる, 高野 真理子 |