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食品衛生学雑誌
OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan
日本食品衛生学会
00156426
Volume - Pub. Date
2019/04/25
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| Title | 食品衛生学雑誌 OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan |
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| Volume - Vol. No. | Vol.60 No.2 (345) |
| Volume - Years of Serial | 2019 |
| Volume - Pub. Date | 2019/04/25 |
| Volume - Page | 25,J-23-J-46p |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Volume - Size | 年間購読2019 60(1-6) 6冊 24,000円 |
| Registration No. | 400025877 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 茶およびコーヒーのKudoa septempunctata不活化効果に関する研究 .....大西 貴弘, 古屋 晶美, 新井 沙倉, 吉成 知也, 後藤 慶一, 工藤 由起子 |
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| Contents Note 2 | 定性的試験データによる微生物濃度推定法の食品への適用..... 藤川 浩 |
| Contents Note 3 | ストロンチウム抽出カラムを用いた緊急時に適用可能な食品中のストロンチウム90（Sr-90）迅速分析法の確立 .....鍋師 裕美, 堤 智昭, 松田 りえ子, 蜂須賀 暁子, 穐山 浩 |