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食品衛生学雑誌
OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan
日本食品衛生学会
00156426
Volume - Pub. Date
2003/12/25
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| Title | 食品衛生学雑誌 OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.44 No.6 (253) |
| Volume - Years of Serial | 2003.12 |
| Volume - Pub. Date | 2003/12/25 |
| Volume - Page | 269-336,J351-J368,18p |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Volume - Size | 年間購読 |
| Registration No. | 400006154 |
| Volume - Shelf Code | 019 書庫(製本) |
| Contents Note 1 | 1. 有機スズ化合物の環境化学動態..... 鈴木 隆 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 2. 遺伝子組換えトウモロコシ (CBH351) ならびにジャガイモ (NewLeaf Plus およびNewLeaf Y)定性検査方法を対象とした外部精度管理方法の検討 .....渡邉 敬浩, 笠間 菊子, 和久井 千世子, 渋谷 雅明, 松木 容彦, 穐山 浩, 米谷 民雄 |
| Contents Note 3 | 3. 魚介類中の腸炎ビブリオ定量のためのMPN-PCR法の評価..... 三輪 憲永, 西尾 智裕, 有田 世乃, 川森 文彦, 増田 高志, 秋山 眞人 |
| Contents Note 4 | 4. 日本における市販生鮮および冷凍野菜中のPCDDs, PCDFs およびコプラナーPCBsレベルと各同族体分布..... 天倉 吉章, 堤 智昭, 佐々木 久美子, 米谷 民雄 |
| Contents Note 5 | 5. カラムスイッチングHPLCを利用したUV検出による加工食品中アクリルアミドの定量..... 寺田 久屋, 田村 征男 |
| Contents Note 6 | 6. イオントラップ型GC/MS/MSによる農産物中低濃度レベルの残留農薬測定 .....井上 智子, 佐々木 さおり, 内川 誠二, 平原 嘉親, 塩見 幸博, 外海 泰秀 |
| Contents Note 1 | 7. 日本におけるファーストフード中のダイオキシン類レベルとその同族体分布 ....天倉 吉章, 堤 智昭, 佐々木 久美子, 米谷 民雄 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 8. 緑葉野菜中のダイオキシン類測定における前処理法の改良と多層シリカゲルカラムの充てん法の比較 .....天倉 吉章, 堤 智昭, 佐々木 久美子, 米谷 民雄 |
| Contents Note 3 | 9. 天然苦味料ジャマイカカッシア抽出物の成分分析..... 杉本 直樹, 佐藤 恭子, 山崎 壮, 棚元 憲一 |
| Contents Note 4 | 10. 内面塗装缶のエピクロルヒドリン分析法の検討 ......大野 浩之, 鈴木 昌子, 青山 大器, 三谷 一憲 |