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食品衛生学雑誌
OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan
日本食品衛生学会
00156426
Volume - Pub. Date
2004/08/25
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| Title | 食品衛生学雑誌 OH:Journal of the Food Hygienic Society of Japan |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.45 No.4 (257) |
| Volume - Years of Serial | 2004.8 |
| Volume - Pub. Date | 2004/08/25 |
| Volume - Page | 175-223,J211-J248p |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Volume - Size | 年間購読 |
| Registration No. | 400006960 |
| Volume - Shelf Code | 019 書庫(製本) |
| Contents Note 1 | 1. 難燃剤ポリ臭素化ジフェニルエーテル(PBDEs)による食品・母乳汚染 .....阿久津 和彦, 堀 伸二郎 |
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| Contents Note 2 | 2. 食品からの遺伝子組換え体の検知状況..... 門間 公夫, 荒木 理江, 市川 久次, 佐藤 正基, 鵜野 尚道, 佐藤 和恵, 戸部 敞, 栗原 秀夫, 松岡 猛, 日野 明寛, 斉藤 和夫 |
| Contents Note 3 | 3. 逆相・カチオン交換のミックスモードカートリッジを用いた食肉中残留抗生物質の微生物学的検査法 ....草野 友子, 神田 真軌, 鎌田 国広, 宮崎 奉之 |
| Contents Note 4 | 4. LC/MS/MSによるぶどう，ワインおよびジュース中のメピコートクロリドの分析..... 赤木 浩一 |
| Contents Note 5 | 5. 真菌汚染による苦情食品とその喫食による健康被害..... 酒井 綾子, 川上 久美子, 高鳥 浩介, 齋藤 行生 |
| Contents Note 6 | 6. シリカベースレジンを用いた穀粒および加工食品からのDNA抽出法の検討..... 中間 昭彦, 森下 史子 |
| Contents Note 1 | 7. GPCおよびグラファイトカーボンカラム精製を用いたGC-ECDによる農作物中残留農薬の多成分分析 .....上野 英二, 大島 晴美, 斎藤 勲, 松本 浩, 中澤 裕之 |
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| Contents Note 2 | 8. 共同試験による野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法の評価 [食衛誌．45, 165～174 (2004)]..... 柿本 芳久, 苗床 義隆, 原 弘幸, 宮武 信, 佐藤 新, 龍口 久子, 高畠 良一, 矢本 亮介, 條 照雄 |