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食品工業
Food industry
光淋書院
05598990
Volume - Pub. Date
2012/04/11
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| Title | 食品工業 Food industry |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.55 No.9 (1247) |
| Volume - Years of Serial | 2012.5.15 |
| Volume - Pub. Date | 2012/04/11 |
| Volume - Page | 110,後3p |
| Volume - Feature Article | フードマーケットを彩る食品の資格 |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光淋書院 |
| Registration No. | 400017443 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. 日本冷凍空調学会と食品冷凍技士／小泉栄一郎 |
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| Contents Note 2 | 2. 新しい時代のフードメディアを担う専門家フードアナリスト／横井裕之 |
| Contents Note 3 | 3. 「惣菜管理士」資格とその活用／大隅和昭 |
| Contents Note 4 | 4. 日本フードアドバイザー協会が展開する飲食業をサポートする３つの資格養成講座／旭 利彦 |