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概要

食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編
日本食品協會
05598974
各号 - 出版年月日
2024/04/05

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
各号 - 巻号 Vol.74 No.4 (889)
各号 - 年月次 2024.4
各号 - 出版年月日 2024/04/05
各号 - ページ 80p
各号 - 特集記事 ◆欧州食品安全機関EFSAにおける残留農薬等の 食事性ばく露量の推計精緻化に向けた取り組み :加工食品中の残留農薬等の評価のための逆算係数RFおよび加工係数PFについて[開催報告]◆国際シンポジウム :コーデックス60周年記念イベント・国際食品安全の今後10年先を見据えて[受賞演題]・カンピロバクター食中毒予防プロジェクト ~効果的な啓発手法の検討~・カンピロバクター食中毒と同時に発生したE型肝炎集団感染事例について
発行頻度
月刊
出 版 者 日本食品協會
登録番号 400031024
各号 - 配架場所コード
006 カウンター横雑誌架(雑誌)

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    400031024

    各号 - 配架場所コード
    006 カウンター横雑誌架(雑誌)