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食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2017/03/05
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| Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.67 No.3 (804) |
| Volume - Years of Serial | 2017.3 |
| Volume - Pub. Date | 2017/03/05 |
| Volume - Page | 102p |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品協會 |
| Registration No. | 400023414 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. 解説 非動物性の加工食品等における病原微生物の汚染実態に関する研究 |
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| Contents Note 2 | 食品からのダイオキシン類の摂取量推定 ―厚生労働科学研究による調査結果(平成25年～27年度）の紹介― |
| Contents Note 3 | 2.投稿 生活衛生関係営業におけるHACCP対応に向けての取組み(3) |
| Contents Note 4 | 3. 全国食品衛生監視員研修会受賞演題遺伝子検査における偽陰性について ―服薬の影響を考える― |