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概要

日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会 ; the Japan Society of Home Economics
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2006/12/15

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan
各号 - 巻号 Vol.57 No.12 (500)
各号 - 年月次 2006.12
各号 - 出版年月日 2006/12/15
各号 - ページ 57p
発行頻度
月刊
出 版 者 日本家政学会
各号 - 注記 年間購読2006 57(1-12) 12冊 12,000円 (後払い)
登録番号 400010403
各号 - 配架場所コード
020 書庫(雑誌バックナンバー)
内容細目1 1:粥の冷凍保存を可能とする保存条件の検討 / 貝沼やす子
内容細目2 2:真空調理過程におけるセレウス菌の消長 / 村上和保・門出清香・表彩子・佐藤佑子・竹森真由美・立道洋子・和田貴臣・三好真理
内容細目3 3:アメリカ独立戦争と18世紀末フランス・モード / 西浦麻美子
内容細目4 【ノート】1:育児初期の母親の育児支援のあり方に関する検討-「産後の里帰り」経験に焦点をあてて- / 南貴子・小原敏郎・武藤安子
内容細目5 【シリーズ】くらしの最前線4 : 食品安全委員会の仕事 / 畑江敬子

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    400010403

    各号 - 配架場所コード
    020 書庫(雑誌バックナンバー)