栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
各号 - 出版年月日
2014/02/01
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雑誌名,シリーズ名 | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
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各号 - 巻号 | Vol.72 No.1 (180) |
各号 - 年月次 | 2014.February |
各号 - 出版年月日 | 2014/02/01 |
各号 - ページ | 49,i-xviip |
発行頻度 | 隔月刊 |
出 版 者 | 日本栄養改善学会 |
登録番号 | 400019851 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 1. 日本人小児の野菜摂取を促す教育プログラムに関する研究の系統的レビュー.....岩部 万衣子, 岩岡 未佳, 吉池 信男 |
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内容細目2 | 2. 適切な栄養管理とコンバインドエクササイズ直後のホエイたんぱく質が高齢者の身体組成や身体機能に与える影響.....森 博康, 丹羽 正人 |
内容細目3 | 3. 女子大学生の「食事づくり力」測定のための質問紙の開発─栄養学を専攻する女子大学生を対象とした検討─.....駒場 千佳子, 武見 ゆかり, 中西 明美, 松田 康子, 高橋 敦子 |
内容細目4 | 4. 高血圧自然発症ラットにおける内皮型一酸化窒素合成酵素 (eNOS) たんぱく質およびアンジオテンシンIIタイプ1 (AT1) 受容体たんぱく質の発現に及ぼすカムカム (Myrciaria dubia) 果皮抽出液の影響.....田中 弘之, 樫村 修生 |
内容細目5 | 5. 介護福祉士養成課程における高齢者の食生活支援をめざした授業の実践・評価.....新宅 賀洋, 春木 敏 |