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栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
各号 - 出版年月日
2001/04/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.59 No.2 (101) |
| 各号 - 年月次 | 2001.4 |
| 各号 - 出版年月日 | 2001/04/01 |
| 各号 - ページ | 66,xiiip |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 出 版 者 | 日本栄養改善学会 |
| 登録番号 | 400002790 |
| 各号 - 配架場所コード | 019 書庫(製本) |
| 内容細目1 | 1.日本人の基礎代謝資料の評価.....山本 茂, 小松 龍史 |
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| 内容細目2 | 2.幼児の摂食状況と咀嚼能力並びに歯の擦り減りとの関係.....岡崎 光子, 柳沼 裕子 |
| 内容細目3 | 3.女子学生の日常昼食摂取状況の問題点と給食管理実習の役割.....加藤 千晶, 岩田 香, 佐藤 文代, 川野 因 |
| 内容細目4 | 4.大学女子テニス選手におけるビタミンB1, B2, C摂取量とビタミンの栄養状態との関連性.....関根 豊子, 高橋 裕子, 井上 喜久子, 樋口 満 |
| 内容細目5 | 5.食事に対する自己評価と食事改善への意欲からみた食生活改善支援の方策に関する一考察1996年国民栄養調査から.....吉池 信男, 河野 美穂, 瀧本 秀美, 清野 富久江, 多島 早奈英, 荒井 祐介, 古畑 公 |
| 内容細目6 | 6.平成11年 国民栄養調査結果の概要 (抜粋).....厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養調査係 |