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栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
各号 - 出版年月日
2011/02/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.69 No.1 (161) |
| 各号 - 年月次 | 2011.Feb |
| 各号 - 出版年月日 | 2011/02/01 |
| 各号 - ページ | 55,xxivp |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 出 版 者 | 日本栄養改善学会 |
| 登録番号 | 400015994 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 巻頭言 管理栄養士の資質向上を目指した管理栄養士教育モデル コアカリキュラムの開発：伊達ちぐさ |
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| 内容細目2 | 総説 我が国における妊娠高血圧症候群と栄養管理について：伊東宏晃 |
| 内容細目3 | 原著 女子大生における味覚感度の現状と「だし」の嗜好性：川上育代・我如古菜月・池上由美・湯之上祐子・松添直隆・北野直子 |
| 内容細目4 | 短報 成人を対象とした「野菜摂取のセルフエフェイカシー」尺度の作成：山本久美子・赤松利恵・玉浦有紀・武見ゆかり |
| 内容細目5 | 資料 大阪市あいりん地域のホームレスにおける栄養学的特性-同地域の生活保護受給者との対応-：田原遠・田淵貴大・針原重義・坂東徳久栄・井戸武實 |
| 内容細目6 | 幼児を持つ母親の食や栄養，サプリメントに関する知識と情報源：橋本洋子・佐藤陽子・中西朋子・横谷馨倫・梅垣敬三 |
| 内容細目1 | 児童の食べ残しに関する研究-学校給食の食べ残し実測重量と自己申告の妥当性および普段の食べ残しとの関連性-：安景奈・赤松利恵 |
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