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栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
各号 - 出版年月日
2015/06/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.73 No.3 (188) |
| 各号 - 年月次 | 2015.June |
| 各号 - 出版年月日 | 2015/06/01 |
| 各号 - ページ | 41,i-xivp |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 出 版 者 | 日本栄養改善学会 |
| 登録番号 | 400021474 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 諸外国における集団給食のある施設を対象とした消費者食環境評価尺度の系統的レビュー.....河嵜 唯衣, 赤松 利恵 |
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| 内容細目2 | 2. 男子中学生のうま味感受性とだしの風味の評価との関連.....神田 知子, 丸山 智美 |
| 内容細目3 | 3. 高校生における食生活改善への準備性からみた変容ステージ別の食・生活習慣及び自己効力感の特徴.....木林 悦子 |
| 内容細目4 | 4. 職場の食環境に対する勤労者の認知と食習慣との関連.....會退 友美, 山本 久美子, 赤松 利恵, 林 芙美, 武見 ゆかり |