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栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
各号 - 出版年月日
2002/04/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.60 No.2 (107) |
| 各号 - 年月次 | 2002.4 |
| 各号 - 出版年月日 | 2002/04/01 |
| 各号 - ページ | 55,viiip |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 出 版 者 | 日本栄養改善学会 |
| 登録番号 | 400004102 |
| 各号 - 配架場所コード | 019 書庫(製本) |
| 内容細目1 | 1.地域における参加型栄養教育とその評価枠組み.....武見 ゆかり |
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| 内容細目2 | 2.早朝空腹時安静代謝量の変動要因: 公表された個人別測定値の再検討より.....山村 千晶, 柏崎 浩 |
| 内容細目3 | 3.難発酵性食物繊維である低分子化アルギン酸Naと発酵性食物繊維である水溶性コーンファイバーを組み合せた飲料の排便状態に及ぼす効果の検討.....小野 茂之, 杉浦 陽子, 吉松 正, 江口 泰輝, 飯野 久和, 佐々木 大輔 |
| 内容細目4 | 4.高校生の肥満, 血圧高値者における食生活, 生活習慣ならびに疲労自覚症状について.....林 辰美, 伊東 るみ, 二宮 正幸, 伊藤 雄平 |
| 内容細目5 | 5.ザンビア低所得者居住区の食環境と幼児・学童児の昼食摂取に関する調査.....大福 月江, 井形 和枝, 遠藤 千鶴 |