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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
各号 - 出版年月日
2016/10/10
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.69 No.5 (194) |
| 各号 - 年月次 | 2016 |
| 各号 - 出版年月日 | 2016/10/10 |
| 各号 - ページ | S45-S51,230-276p |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2016 69(1-6) 6冊 25920円 |
| 登録番号 | 400022968 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 報文 さつまいもの摂取が女子大学生の排便状況ならびに腸内常在菌構成に及ぼす影響 / 伴野 太平, 小森 ゆみ子, 鈴木 聡美, 田辺 可奈, 笠岡 誠一, 辨野 義己 |
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| 内容細目2 | 1-1. 国民健康･栄養調査の標準レシピの栄養量と地域高齢者の摂取料理との比較 / 今枝 奈保美, 後藤 千穂, 藤原 奈佳子, 加藤 利枝子, 石川 奈美, 徳留 裕子 |
| 内容細目3 | 2. 研究ノート 表面加工玄米の食べやすさに関する探索的ランダム化クロスオーバー試験 / 荒木 理沙, 松浦 文奈, 藤江 敬子, 中田 由夫, 鈴木 浩明, 橋本 幸一 |
| 内容細目4 | 3. 資料 国内最高齢マスターズ世界記録保持者の栄養素等摂取状況 / 相川 悠貴, 勝田 茂, 川島 紫乃, 麻見 直美 |